HUEVO KAMADO parrillas de cerámica al aire libre del Bbq de Kamado del carbón de leña de la fábrica de Kamado Joe China de la barbacoa roja de 22 pulgadas

ventaja de kamado

1. Puesta en marcha rápida

una cualidad kamado alcanza la temperatura muy rápidamente. Se llena con carbón fresco en trozos, se enciende y después de 15 minutos tiene una temperatura de 180°C. El tiempo justo para poner la mesa.

2.Sabor

¡La carne que se cocina en un kamado adquiere ese fantástico sabor al horno de leña! Esto se debe a que estás utilizando carbón en trozos de calidad real en tu kamado. Esto le da a su comida un maravilloso sabor a fuego de leña, que nunca podrá lograr con una parrilla de gas.

3.Control preciso de la temperatura

• Nuestro kamado ha sido probado para comprobar su estanqueidad;
• Un termómetro preciso en el parrilla monitorea la temperatura.
• Simplemente permita más o menos oxígeno configurando las rejillas de ventilación superior e inferior.

4.Ecológico y Económico

Gracias al diseño único de un kamado Con su principio de funcionamiento, no sólo se puede ajustar con precisión sino que también consume muy poco carbón. Cuando terminas de cocinar cierras el paso de aire y el carbón se apaga. La próxima vez seguirás usándolo para que no se pierda nada.

5.Mantenimiento

Un kamado requiere poco mantenimiento o limpieza. Para limpiar el interior basta con quemarlo a alta temperatura de vez en cuando. Limpiar bien después de cada uso. Cuando normalmente colocas el parrilla, cúbralo con un paño para la lluvia. Además de esto, debes retirar la cámara de combustión una vez al año para sacar las cenizas restantes y comprobar de vez en cuando que todos los tornillos siguen apretados.

6.Carne más tierna

Debido al cierre hermético y a la gran masa del kamado, la temperatura se mantiene bien y no hay circulación de aire innecesaria en el barbacoa. Todo el aire que dejas pasar por las rejillas de ventilación se utiliza en su totalidad para mantener la temperatura deseada. El sello hermético garantiza que no haya circulación de aire innecesaria que pueda provocar que la carne se seque. ¡El resultado es una carne deliciosamente tierna y jugosa!

cómo usar kamado

Paso 1: Ponga carbón en trozos en el Kamado de carbón, utilizando un lanzallamas o una cerilla enciende el carbón. El Kamado de carbón Estará listo en 20-30 minutos. Deje que la temperatura alcance unos 220-300 grados Celsius.

paso 2: Colocar la rejilla de cocción, poner la comida en la rejilla, espolvorear con dorar.

Paso 3: Cierra el Kamado de carbón y deja que el calor se caliente en la parrilla para cocinar la comida. Puedes observar las temperaturas dentro de la parrilla mediante un termómetro.

Paso 4: Después de unos minutos, abre el Charcoal Kamado. La comida quedará cocinada muy deliciosa y jugosa.

información de kamado

1.Tipo:parrilla de ceramica

2. Origen: Fujian, China (continental)

3. Marca: HUEVOKAMADO

4. Modelo: EKR225198

5. Tipo de parrilla: parrilla de carbón

6. Tipo de metal: acero inoxidable

7. Tratamiento superficial: recubrimiento en polvo

8. Características: altura ajustable, fácil de montar, fácil de limpiar, plegable, carro

9. Dispositivo de seguridad: dispositivo de seguridad contra llamas, dispositivo de protección de alto voltaje, dispositivo de seguridad contra el consumo de oxígeno.

10. Certificación: BSCI; FDA, EN-1860, CE, LFGB, SGS

11. Color: verde, negro, rojo, gris, naranja o colores personalizados

12. Rango de temperatura: 50-800 grados

13. Peso bruto: 108 KG

14. Peso neto: 98 kg

15. Carbón vegetal para barbacoa

16. Material principal: cerámica refractaria; acero inoxidable+recubrimiento en polvo

17. Mesa auxiliar: Bambú

Los hornos cerámicos pueden mantener el calor de manera uniforme y eficiente dos factores clave

Cocina Kamado de cerámica tiene la función principal que ofrece cocinar carne con calor ahumado indirecto sin perder la ternura de la carne. Hay un lugar de generación de calor donde el fuego se realiza mediante la quema de gas combustible, carbón vegetal o electricidad según el tipo de parrilla.

Sin embargo, a diferencia de otras parrillas de carbón tradicionales, parrilla kamado tiene la mejor capacidad para retener la humedad de los alimentos y hace que la carne tenga un sabor muy tierno. Entonces, ¿qué lo hace tan diferente?

★Forma de huevo.

Excepto las parrillas de gas y los ahumadores eléctricos, la mayoría de las máquinas para asar utilizan trozos de madera como combustible para quemar. Básicamente, el calor generado al quemar combustible se canaliza hacia la carne. La mayoría de las parrillas tienen un patio, una cubierta o una tapa hermética para atrapar el humo caliente que finalmente cocina la carne. Cuando el calor llega a la pared circular de la parrilla, se reflejará eficientemente en la cocción de los alimentos. Esto se debe a que la forma del huevo cercana al círculo hace que cada distancia reflejada desde diferentes direcciones sea uniforme, probablemente reduzca la pérdida de calor durante la transferencia y finalmente forme una circulación de calor interna de la parrilla.

★2,2 - paredes de cerámica de 2,8 cm

Como todo lo sabemos, parrilla kamado está hecho de cerámica. Esto hace que la parrilla también ofrezca una gran ayuda para retener la humedad. Las paredes gruesas impiden en gran medida la transferencia de calor desde el exterior y lo bloquean firmemente en la parrilla. La mayoría de la gente se preguntaría si la parrilla no es fácil de romper cuando atrapa todo el calor internamente. No se preocupe, hay pequeños espacios en las paredes de cerámica, que ayudan enormemente a liberar algo de calor, por lo que a veces llamamos amablemente a la parrilla kamado parrilla transpirable.

Los detalles del kamado