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Una de las razones por las que sus pizzas siempre son tan buenas es que adquieren mucha práctica. Pero la clave de sus fantásticos pasteles es cocinarlos en una parrilla de cerámica kamado. La cúpula de cerámica y los carbones de leña imitan un horno de leña para pizzas como el que utilizan todas las pizzerías de moda en la actualidad. Puedes cocinar una pizza en casi cualquier parrilla, pero una parrilla de cerámica le da esa corteza crujiente perfecta y un ahumado sutil.Pasos de preparación para cocinar pizza en parrillas Kamado1.Limpia tu parrilla. Quitar las cenizas permite que la parrilla se caliente y mantenga mejor la temperatura. Limpiando tu cdeflector de calor emico y la parrilla eliminará los jugos de cocinados anteriores. Una parrilla sucia generará un humo oscuro y la masa de la pizza es extremadamente absorbente y adquiere sabor rápidamente. 2. Ya sea indirecto con una piedra para pizza sobre la parrilla de cocción o elevado directamente con la parrilla principal elevada por encima de la línea de fieltro y una piedra para pizza sobre ella. Es muy importante dejar que la piedra y la cerámica de la parrilla kamado se precalienten a 500°F durante 45 minutos para obtener el efecto completo de "horno de pizza". La temperatura del aire será de 500 °F rápidamente, pero la cerámica necesita tiempo para calentarse por completo.3.Coloque la pizza sobre la piedra y cocine hasta que los ingredientes se doren ligeramente y la corteza esté bien dorada, de 5 a 15 minutos dependiendo de los ingredientes, la corteza y la temperatura de cocción. Esto será de unos 5 minutos para el estilo Margherita, de 8 a 10 minutos para una masa fina y de 10 a 15 minutos para una masa gruesa.

Hemos elegido la tira New York, un corte valioso que proviene de los músculos Langis Sith del lomo de res, conocidos por su ternura y equilibrio de textura. Pero hay algo que quizás no sepas: este músculo contiene un tipo especial de colágeno, que desempeña un papel crucial en la calidad del bistec.El colágeno es una proteína estructural que mantiene unidas las fibras musculares. En el caso del dorsi longissimus la cantidad de colágeno fue moderada porque es un músculo que no trabaja mucho, lo que naturalmente lo hace más suave que otras heridas. Sin embargo, con el calor adecuado, este colágeno puede descomponerse en gelatina, dando a la carne una jugosidad irresistible. ¿Quieres lo mejor de tu New York Avenue? Cocine a fuego alto, pero asegúrese de dejarlo reposar después de cocinarlo. De esta forma, podrás conseguir jugos y gelatinas que desprendan su sabor en cada bocado.Para hacer la corteza (reacción de Maillard), recuerda limpiar la carne con una toalla de papel.Si utilizas el horno cerámico adecuado obtendrás mejores resultados. Para saber si la temperatura es la correcta es importante utilizar un horno con termómetro, primero agrega fuego de carbón para calentar la temperatura a unos 260 grados centígrados, puedes asar este filete.

Durante el Día Nacional, un largo feriado celebrado por todo el país, nada puede hacer que la gente se sienta más cálida y feliz que una fiesta de barbacoa donde se reúnen amigos y familiares. El parrilla de cerámica para barbacoa Está ubicado tranquilamente en el centro del patio, y su apariencia simple y elegante atrae instantáneamente la atención de todos. El colorido cuerpo de cerámica de la estufa, combinado con exquisitos accesorios de metal, parece una obra de arte en lugar de solo una herramienta de cocina. Los niños se reunieron alrededor, mirando con curiosidad esta novedad, deseosos de presenciar el maravilloso proceso de creación de una deliciosa comida. Asar alimentos en una parrilla de cerámica tiene un encanto único. Su rendimiento de calentamiento uniforme permite que cada trozo de carne quede dorado por fuera y tierno por dentro, en su punto perfecto. Además, el material cerámico puede retener mejor la humedad y los nutrientes de los alimentos, haciendo que los alimentos horneados sean más tiernos y jugosos. Esta cena creada con una parrilla de cerámica no solo satisfizo nuestro paladar, sino que también se convirtió en un hermoso recuerdo en nuestros corazones, permitiéndonos sentir el profundo cariño y amistad familiar cada vez que pensamos en ello en los días venideros.

La barbacoa es un proceso divertido en el que puedes poner a prueba tus manos y utilizar tus ideas para crear sabores. Parrillas de cerámica ¡Puede reemplazar todas las demás parrillas de carbón, gas y eléctricas! ¡Se puede asar a la parrilla o hervir a fuego lento, guisar y saltear! • El Parrilla de cerámica KAMADO prepara comidas con un sabor único.• Carnes ahumadas, guisadas y a la brasa, siempre mejor con nuestras Kamado de cerámica!El cuerpo principal de arcilla súper espesa está reforzado por un aro de acero en los bordes superior e inferior, que es firme, estable, hermoso y duradero. Superficie de la mesa de acero inoxidable con un ambiente hermoso, fácil de limpiar sin dejar rastros, a menudo usado nuevo, ¡no se corroe, es conveniente y práctico! La parte inferior del cuerpo del gabinete está provista de una rueda universal, que se puede mover libremente incluso durante el proceso de barbacoa. Adecuado para 5-10 barbacoas en el patio o en la cocina, también tiene una buena decoración. Barbacoa de comida con un sabor a arcilla único, cerca de la naturaleza, ¡los mercados europeos y americanos más vendidos!1. La olla de barro especial hecha de material de arcilla natural hace que la comida de la barbacoa sea más saludable. El modelo de utilidad resuelve el problema de que la estufa de barbacoa tradicional se corroe fácilmente.2. Buena estanqueidad de los alimentos, la comida de barbacoa tiene un sabor más delicioso, jugoso y delicioso.3. Aplicación familiar, hotel, tienda de barbacoa comercial, restaurante occidental...4. La producción de especificaciones tiene una variedad de tamaños: 27 pulgadas, 26 pulgadas, 25 pulgadas, 24 pulgadas, 22 pulgadas, 20 pulgadas, 19 pulgadas, 16 pulgadas, 15 pulgadas, 13 pulgadas y otros productos de parrilla de cerámica.

El Festival del Medio Otoño, una tradición consagrada en China, cae el día 15 del octavo mes lunar. Es una celebración de la reunión familiar y la luna llena, que simboliza la plenitud y la unidad. Una de las costumbres más queridas es mirar la luna; Las familias se reúnen al aire libre para apreciar la luna redonda y brillante, compartiendo historias y poemas. Hoy en día, las barbacoas en el patio trasero se han convertido en una forma popular de disfrutar de las festividades. ¡Deleitaremos varios platos deliciosos a la parrilla, mariscos, verduras e incluso delicias inspiradas en pasteles de luna! Con el cálido resplandor de la hoguera, la luna llena iluminándonos y las alegres risas de amigos y familiares, nuestra celebración será inolvidable.Únase a nosotros y abrace esta celebración eterna del amor, la armonía y la magnificencia de la belleza de la naturaleza.    

Kamado Es muy versátil, ahumar, dorar, asar, hornear, hoy podemos intentar dorar un bistec grande.Como tenemos algo especial como un hermoso costillar tomahawk, estamos afuera para dorar al revés. kamado de huevo verde. Lo mejor de dorar al revés es que se cocina lentamente para que quede a medio cocer y durante todo este proceso se introduce un poco de humo para darle un poco de sabor extra. Esto te ayudará a lograr un punto de cocción perfecto y luego, al final, el agrietamiento por el calor le dará un agradable carbonizado para obtener esa corteza que es tan deliciosa.Para sacarle todo el sabor al bistec, lo sazonaremos sin nada más que un poco de sal y pimienta. Luego, ensamble la parrilla y coloque los carbones de madera en la parrilla, ayudarán a agregar un poco más de sabor. Luego continúa con el difusor, el objetivo del difusor es mantener el calor directo alejado de la costilla, de esa manera puedes cocinarla bien antes de que se dore. Lo más importante es que colocaremos el bistec encima de la parrilla. Finalmente, cierre el labio y ajuste el flujo de aire en la parte inferior aproximadamente una pulgada y el regulador en la parte superior para abrir aproximadamente 1/4 de vuelta.Realmente apuntamos a unos 300 grados y un calor suave para llevarlo a la temperatura antes de calentarlo con un dorado caliente que permita una cocción uniforme y agradable en todo el bistec. Si intentas poner el bistec justo sobre fuego directo, lo tendrás muy carbonizado por fuera pero todavía un poco crudo por el centro.Entonces, dorar al revés el kamado Green Egg es realmente una manera perfecta de preparar un bistec especial de una manera especial y debemos decir que nada es más impresionante que un rib eye tomahawk para presumir ante todos tus amigos y familiares.

El 4 de septiembre de 2024, Fabricantes chinos de hornos de cerámica. reunidos. En esta villa privada se celebró un reencuentro único y colorido. Música melodiosa flotaba en el aire, risas y vítores resonaban en cada rincón. Fue un evento real y una prueba completa de los productos de hornos cerámicos de la empresa.En este día tan especial, los hornos cerámicos muestran su encanto y función únicos. La hermosa apariencia de la cerámica, como la exquisita artesanía del arte, brilla intensamente a la luz del sol. En el proceso de cocción, presenta una eficiencia incomparable y un rendimiento excelente, brindando un placer infinito a todo aquel que prueba la cocina casera.La gente está probando la versatilidad de los hornos cerámicos y explorando sus infinitas posibilidades. Alrededor del mágico espacio del horno se llevaron a cabo animadas discusiones, donde todos compartieron su amor y búsqueda por las artes culinarias. Detrás de la deliciosa comida juega un papel importante el alimentador de serrín ahumado en el horno de cerámica. Exuda delicadamente la fragancia ahumada, añadiendo un aroma atractivo y un sabor único a cada plato.La reunión en la villa estuvo llena de risas y el atractivo de la buena comida. El excelente rendimiento del horno cerámico ha ganado muchos elogios y también ofrece buenas perspectivas para futuros usuarios. En esta cálida reunión, todos hablaron libremente, dejando recuerdos preciosos y expectativas infinitas. Horno de cerámica, déjanos disfrutar del sabor de la felicidad con la comida y los amigos. 

2024 El verano ya está aquí y ¿qué mejor manera de darle vida a la temporada que con una deliciosa barbacoa? El aroma ahumado de las carnes y verduras a la parrilla y el dulce aroma de las hamburguesas chisporroteando a la parrilla son los signos definitivos del verano.Reúna a sus amigos y familiares en el patio trasero, junto al mar o diríjase al parque para disfrutar de una barbacoa estilo picnic. Marina tus carnes en una salsa picante o frótalas con una mezcla de hierbas y especias para agregar una explosión de sabor. Desde jugosos filetes hasta tiernas pechugas de pollo e incluso suculentos kebabs, las opciones son infinitas.Mientras se pone el sol, enciende algunas velas de citronela para mantener a raya a los insectos y disfruta del cálido resplandor del fuego mientras ríes y charlas con tus seres queridos. Una barbacoa es más que una simple comida; es una oportunidad para conectarse, relajarse y crear recuerdos que durarán toda la vida. ¡Así que enciende la parrilla y chisporrotee este verano con una barbacoa! 

En julio de 2024, nuestro sitio web oficial, eggkamado.com, experimentó una notable transformación, revelando una apariencia fresca y rejuvenecida. El nuevo sitio web no solo muestra nuestra orgullosa colección de parrillas y exquisita artesanía en cerámica, sino que también ofrece una amplia gama de accesorios y herramientas para barbacoas para su selección. Además, ofrece conocimientos y secretos exclusivos de la barbacoa, lo que le permitirá elevar su experiencia culinaria en el ámbito de la parrilla. Además, hemos compartido recetas de barbacoa meticulosamente seleccionadas, que prometen un delicioso festín para su paladar. Le invitamos de todo corazón a explorar nuestro nuevo sitio web y embarcarse en un viaje infinito de hacer barbacoas.

Desde hace más de sesenta años, la Feria de Cantón es testigo histórico del desarrollo del comercio exterior de China y registra fielmente el ritmo de crecimiento del país.Nuestra empresa Fujian Egg Kamado Co., Ltd asistirá a la 133ª Feria del Cartón del 23 al 27 de abril. El número de stand es 20.1L05 Esta exposición mostrará nuestros diversos estilos de kamado, incluido el clásico tipo con forma de cúpula, y mostrará sus distintos tamaños, formas y funcionalidades. La exposición también ofrece demostraciones sobre técnicas de cocina kamado, desde asar a la parrilla, ahumar, hornear y asar.¡Fujian Egg Kamado Co., Ltd les da la bienvenida a todos a visitar nuestro stand!

En 2023, la Feria de Cantón reanudó por completo las exposiciones presenciales y en línea. Fuzhou Egg Kamado Co., Ltd también participó en la 133ª Feria de Importación y Exportación de China, que se celebrará del 23 al 27 de abril en Guangzhou, provincia de Gungdong, y tiene como objetivo buscar la cooperación con compradores y distribuidores nacionales e internacionales.En la Feria de Cantón de este año, nuestra empresa exhibió nuestros productos más nuevos, de los cuales los nuevos productos representaron el 30%. En particular, los productos más vendidos han recibido grandes elogios por parte de los clientes.Anteriormente, nuestros productos se exportaban principalmente a países como Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Australia y Europa. Al confiar en elPlataforma comercial de la Feria de Cantón, nuestra empresa ha conocido a muchos clientes de países de Medio Oriente y Rusia. Y a través de la Feria de Cantón, podemos ver que el poder de consumo de Medio Oriente puede ser mejor de lo que creemos, y también estamos buscando nuevas oportunidades de cooperación.La Feria de Cantón no solo promueve el equilibrio de importaciones y exportaciones, además de ayudar a las empresas internacionales a explorar oportunidades comerciales globales, sino que también promueve que más expositores extranjeros ingresen al mercado chino y disfruten de las oportunidades de la apertura y el desarrollo de China. Fujian Egg Kamado Co., Ltd aprovechará las oportunidades y fortalecerá la promoción de la marca.

Nuestra fábrica es uno de los mayores fabricantes de hornos de cerámica en China, con más de 15 años de experiencia exportadora. Cooperado con las 10 principales cadenas de supermercados, distribuidores y proveedores del mundo, todos fueron testigos de nuestro crecimiento.Nuestro productoNuestros productos son principalmente parrillas kamado de cerámica, parrillas de carbón, estufas de pellets, hornos para pizza, Kamado de acero, accesorios kamado y herramientas para barbacoa. La barbacoa Kamado incluye todos los tamaños de la serie de 12 pulgadas, 13 pulgadas, 15 pulgadas, 16 pulgadas, 18 pulgadas, 19 pulgadas, 20 pulgadas, 21 pulgadas, 22 pulgadas, 24 pulgadas, 25 pulgadas, 26 pulgadas, 27 pulgadas y 29 pulgadas. Los accesorios Kamado incluyen cerámica como piedras para pizza, niñera para pollos, rejillas para cocinar de acero inoxidable, expansor de rejilla, caja recolectora de cenizas, pala para pizza, encendedor de carbón eléctrico, etc., accesorios de hierro fundido como parrillas para cocinar de hierro fundido, planchas, wok, etc.Nuestro servicio(Más de 15 años de experiencia en importación y exportación)1. Las muestras se pueden personalizar para el desarrollo.2. Servicio OEM/ODM.3 、 Todas las consultas serán respondidas dentro de las 12 horas.4 、 fábrica directa: precio competitivo y plazo de entrega rápido.5 、 Control de calidad estricto para garantizar la calidad. 6. Mejor garantía: 2 años para piezas metálicas, 6 años para piezas cerámicas.7. Nuestro horno está controlado automáticamente por computadora con una diferencia de temperatura de +-3 grados, lo que resulta en estabilidad tanto en cerámica como en esmalte. La calidad es más del 98% buena. Tenemos nuestro propio ingeniero de moldeo y podemos entregarle una nueva muestra o su propio diseño de la manera más rápida.