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  • Componentes del Kamado
    Componentes del Kamado
    Dec 02, 2024
    Por qué KAMADO es tan eficiente es porque tiene una estructura de combustión razonable, hoy analizaremos sus componentes Si eres un nuevo fanático del kamado, creo que este artículo te será de gran ayuda para aprender más sobre el kamado y su función. ¿De qué componentes está hecho? Consulte la siguiente introducción e imágenes.Ventilación superior: también conocida como compuerta giratoria. Esta ventilación le permite ajustar la temperatura de cocción de Kamado utilizando el dispositivo de rueda tipo margarita. Te sorprenderá la precisión con la que puedes utilizar la ventilación superior para ajustar la temperatura.Rejilla de acero inoxidable: superficie utilizada para sujetar los alimentos durante la cocción. Puedes agregar parrilladas de pollo, redes a la parrilla, costillas, etc. Te sugiero que al menos uses los componentes que vienen con Kamado, y siempre podrás sentir los beneficios de cocinar.Cubierta del horno: también conocida como cubierta o cúpula de Kamado, ayuda a formar un sello casi hermético cuando está cerrada y ayuda enormemente a mantener el calor y evitar que se escape humedad innecesaria de la cocina.Termómetro: se utiliza para mostrar la temperatura actual en la pelota. Aunque es bien sabido que la temperatura del domo es precisa, es más importante que la temperatura de la superficie de cocción de los alimentos pueda ser más de 50 grados diferente de la del termómetro del domo.Bisagra de la cubierta: La bisagra es la parte que conecta el domo Kamado con la base, que suele ser la parte que más se pasa por alto. La bisagra es lo único entre el domo Kamado y el suelo debajo de él, así que asegúrese de apretarla con regularidad.Estantes laterales de bambú: pon tus condimentos o platos a mano. Te brinda la experiencia de cocinar en tu cocina.Cámara de combustión: este recipiente interior fija el núcleo conductor de calor en el cuerpo del horno cerámico. Al mismo tiempo, el tanque de aceite esmaltado y la bandeja para hornear antiadherente se cargan de manera constante.Compuerta inferior: controla el flujo de aire y puedes limpiar las cenizas de carbón quemadas en las parrillas japonesas levantando la pala para polvo. Carro de fácil movimiento: material con recubrimiento en polvo, alta anticorrosión y durabilidad. Cuatro ruedas giratorias de acero galvanizado para una fácil movilidad.
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