Proveedor de parrilla de horno Kamado de China

Durante la barbacoa de invierno, existen algunos errores comunes que la gente tiende a cometer. De hecho, ahumar una barbacoa en invierno puede llevar un poco más de tiempo y requerir un poco más de atención a los detalles, ¡pero los deliciosos resultados definitivamente valdrán la pena! A continuación se ofrecen algunos consejos para que disfrute más de la parrillada en invierno:▲ Utilice una funda: asegúrese de utilizar una funda para su parrilla kamado para evitar que la lluvia y la nieve entren al pozo. Esto protegerá su parrilla y garantizará un proceso de cocción sin problemas.▲Precaliente la parrilla: debido al clima frío, puede llevar más tiempo que la parrilla alcance la temperatura deseada. Comience encendiendo las brasas como de costumbre, pero deje que se enciendan más brasas que en un clima más cálido. Cierra la tapa sólo cuando veas que se queman muchas brasas.▲ Control de temperatura: utilice un rastreador de temperatura que pueda ver de forma remota para controlar la temperatura de la carne y la parrilla. Esto le ayudará a mantener la temperatura de cocción deseada y garantizará que los alimentos se cocinen de manera uniforme.▲ Evite abrir la tapa innecesariamente: Trate de evitar abrir la tapa innecesariamente, ya que el aire frío bajará la temperatura dentro de la parrilla y tardará mucho más en calentarse nuevamente.▲ Llene el recipiente de agua con agua hirviendo: si utiliza un recipiente de agua, llénelo con agua hirviendo en lugar de agua fría. Esto ayudará a mantener una temperatura más estable dentro de la parrilla.▲ Proteja la parrilla: durante vientos fuertes, es una buena idea proteger un poco la parrilla. El viento puede hacer que fluya más aire frío a través del respiradero inferior y provocar cambios de temperatura que son difíciles de controlar.Asar a la parrilla en invierno puede ser una experiencia gratificante y memorable que mantendrá tus habilidades para hacer barbacoas perfeccionadas durante todo el año.