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Cocinar con una sartén sobre parrilla kamado es una forma versátil y deliciosa de disfrutar tus platos favoritos. El diseño único del Kamado, con sus paredes gruesas y su excelente aislamiento, permite un control preciso de la temperatura y una distribución uniforme del calor, lo que lo hace perfecto para dorar, saltear o incluso hornear.
Una vez que la parrilla esté caliente, coloca con cuidado la sartén sobre la parrilla, asegurándote de que esté estable y no demasiado cerca de la llama.
Para evitar que se pegue, asegúrese de que la sartén esté bien sazonada y de haber agregado suficiente aceite o mantequilla antes de agregar los ingredientes. También puedes utilizar un spray antiadherente o una toalla de papel humedecida en aceite para cubrir el fondo de la sartén.
Cuando cocine con una sartén en un Kamado, recuerde vigilar la temperatura y ajustar las rejillas de ventilación según sea necesario para mantener un calor constante. También puedes usar un termómetro para verificar la temperatura interna de tus alimentos y asegurarte de que estén cocinados a la perfección.
Ya sea que estés asando un bistec, verduras u horneando una cazuela, cocinar con una sartén en un Kamado es una manera deliciosa y versátil de disfrutar tus platos favoritos. ¡Así que enciende tu parrilla, toma tu sartén favorita y prepárate para cocinar una tormenta!
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